ボヤキ日記　牛のレバ刺し

７月１日からの販売禁止になりますね。
今日で最終日なので
最後のレバ刺しを味わおうと・・・
焼き肉店に行かれる方もいるのでは・・・.

でも、席が空いていても予約で入れなかったり、
入れても予約で食べれなかったり
食べるのも大変そうです

食べられなくなると思ったら
食べたくなる心境ですかね・・・　

昔は、貧血要望に、とよく食べました
焼きは臭みが出て駄目でも
レバ刺しなら・・・臭みも少ないし
ごま油と塩の風味で大丈夫という人
もいると思います

女性にとって、鉄分補給に
もってこいの食べ物だったのに・・・
残念です

 
代替品で こんにゃくの レバ刺しもでて
人気が出てるみたいです
食感が似てるのかな？
レバ刺しがもう食べれないので
こんにゃくのレバ刺しで気分だけでも
味わいたいものですネ・・・

 
　

節電対策には　　Ｈ-ＥＦＦＥＣＴ　　　事務　藤田